青岛烹饪职业学校占地面积15895平方米，建筑面积10355.8平方米，绿化面积2433平方米。现有教学班47个，在校学生1209人。现有正式教职工116人，专职教师102人，其中高级讲师36人，讲师51人，高级讲师、讲师占学校教师队伍的85%。现有省优秀教师2人，齐鲁名师1人，齐鲁名校长1人，省市教学能手1【中专学校】2人，青岛市职教名师2人，市优秀教师3人，市劳动模范1人，青岛市学科带头人3人，中国烹饪大师、中国服务大师16名，烹饪、服务类国家级评委7人，青岛烹饪职业学校
很多学生没有考上大专、大学或者普通高中的学生并不是脑子有多么的笨，而是他们没有找到适合自己的学习方法和方式，【中专毕业如何上大专】与其逼着他们去学习文化课，花高价上私立高中、很难的普通高中，过中考或者高考这个难关，还不如学习一门文化课很简单，而主要以实践【正规的中专学校】课为主的中专或者技校，通过大专、技校或者中专上一个大专学校，学习一门手艺，获得一技之长，这也是一个正确的选择。
青岛烹饪职业学校自2006年以来，学校与法国、新加坡、新西兰、韩国、台湾等地实现了互访、互学及合作办学，取得了多方的赞赏与认可。截止目前，教师出国出境培训、访问交流、参加比赛等，总计57人次，其中11名专业教师考取了国际通用的职业资格证书；学生出国出境研修、留学、参加比赛、培训，总计81人次，其中研修、培训、参加比赛50人次；通过研修、学分互认等方式，选拔学生赴法国、新西兰、新加坡、澳大利亚留学21人。
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